La Baia del Silenzio – una vera perla ligure

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La Baia del Silenzio – una vera perla ligure

“In ogni promontorio, in ogni spiaggia curvilinea, in ogni granello di sabbia c’è la storia della terra”.
― Rachel Carson

Tra le tentazioni estive della Penisola italiana più rinomate ci sono numerose località balneari, a dir poco, stupende, ricche di paesaggi mozzafiato, nonché incantevole storia e cultura locale. Una delle mete più popolari in Italia è indubbiamente la Liguria, apprezzata per la bellezza e l’accoglienza delle sue spiagge, il clima mite e soleggiato, nonché per la purezza del cristallino Mar Ligure. In un certo senso, le spiagge della Liguria assomigliano ai nidi di terreno, protetti da dietro dalle scogliere affidabili e ricoperte dai massicci tappeti di vigneti e fiori, mentre davanti si apre la vista del mare aperto di una bellezza senza precedenti.

Una delle spiagge ligure più amate dagli italiani e dai turisti più sofisticati è la Baia del Silenzio di Sestri Levante. Non a caso, questo prezioso pezzo di Liguria entra nella top 20 per “La più bella sei tu” : il progetto lanciato da Legambiente che sceglie con cura le spiagge italiane più belle dell’estate. Inoltre, nel 2017 la mitica Baia del Silenzio è stata eletta dagli utenti di TripAdvisor fra le 10 migliori spiagge d’Italia,  occupando il settimo posto nella presente classifica.

La Baia del Silenzio – una delle migliori spiagge d’Italia

E, dunque, com’è in realtà questa unica presenza ligure tra le 20 località che rappresentano il patrimonio turistico e naturale dell’Italia, dalla spiaggia dei Conigli a Lampedusa a Colle Lungo nel parco della Maremma?

Il primo impatto indubbiamente è quello che la Baia del Silenzio è una piccola spiaggia incantevole e romantica incorniciata da case molto colorate in tinta pastello e animata dalle barche dei pescatori. Per apprezzare al meglio la bellezza di questa vera perla ligure consiglierei di fare una passeggiata lungo la baia… preferibilmente a piedi nudi, assaporando il silenzio (purtroppo, visto il periodo, talvolta leggermente ridotto) e cogliendo le emozioni che il posto inevitabilmente suggerisce.

Di giorno la Baia del Silenzio è una località balneare molto carina che offre ai suoi visitatori la possibilità di fare un bagno, prendere il sole distesi direttamente sulla sabbia, e godersi del relax più totale. Altrimenti si può optare per le spiagge bagnate da un mare cristallino che si trovano nella Baia delle Favole, esattamente dall’altra parte del Viale Rimembranza e sono facilmente raggiungibili a piedi o in bici.

Una vera perla ligure

Per quanto sia bellissima durante il giorno, la Baia del Silenzio offre il massimo di sé la mattina presto o la sera al tramonto, quando le due posizioni del sole contrastanti segnano gli attimi più intimi e fanno catturare la magia. Uno scenario unico ed indimenticabile che non lascia indifferenti gli amanti delle spiagge.

Per quel che mi riguarda, è proprio di sera, con le sue luci che si rispecchiano nell’acqua, che la Baia del Silenzio si trasforma in un posto tanto magico, un gioiello raro, una vera perla ligure, un angolino di Paradiso terrestre.

Attività

Sestri Levante offre ai turisti una vasta scelta di negozi e boutique con prodotti tipici, bar dove prendere aperitivi spettacolari (a parte la vasta scelta dei deliziosi vini liguri, gli stuzzichini sono spesso accompagnati dalla frutta e verdura fresca, un vero tocco di classe direi), gelaterie (una più buona dell’altra!) e, soprattutto, gelateria bio  e, naturalmente, dei ristoranti dove assaggiare le specialità culinarie locali. Tra queste ultime non posso fare a meno di menzionarne almeno tre:

1. Baline Cousine (il Top!):

Il ristorante mi è rimasto impresso per il suo impeccabile stile ultra-moderno (con le sue tovaglie nere), abilità dello chef, la qualità dei prodotti e, tra molte altre non meno deliziose portate, gli squisiti gamberoni viola (naturalmente crudi).

Dalla Guida MICHELIN 2017  è stato descritto nel seguente modo: “Una bomboniera sul lungomare di Sestri con materie prime freschissime e una cucina che ha come principale ambizione la semplicità per valorizzarle al massimo. La sfida è vinta: risultati encomiabili ed una gestione cortese e professionale.”

2. Baia del Silenzio (romantico!):

Il rinomato ristorante mi ha colpita non solo per la sua cucina eccellente, ma anche la possibilità di cenare in modo estremamente elegante pur togliendo le scarpe e facendo riposare i piedi sulla sabbia morbida.

E’ descritto dalla Guida Michelin 2017 in questo modo: “Nella luminosa sala di taglio moderno o sulle due terrazze con splendida vista sulla baia, ma c’è anche l’intrigante opzione di alcuni tavoli direttamente in spiaggia sulla sabbia, la cucina si fa contemporanea, indugiando piacevolmente nelle presentazioni. La carta si divide equamente fra terra e mare.” (Personalmente, scelgo sempre “Mare”!)

3. Ai Castelli  (incantevole!!!):

L’incantevole ristorante Ai Castelli è “famoso per la sua costruzione in stile medievale è situato in una posizione meravigliosa al centro della famosa penisola di Sestri Levante con ampia vista sull’incantevole scenario dei due golfi, la Baia delle Favole e la Baia del Silenzio”. Descritto dalla Guida Michelin 2017 con queste parole: “Un indirizzo delizioso, sia in termini architettonici sia per il valore della cucina che prevede classici liguri e – soprattutto – di mare, rivisitati con un pizzico di personalità.
In atre parole, trovarsi alla Baia del Silenzio è sempre rilassante e romantico, poiché alla fine della serata è bello semplicemente passeggiare lungo la baia o sedersi sulla sabbia e godersi un luogo tanto incantevole. Ma a chi non dovesse bastare, alla Baia del Silenzio si organizzano diversi escursioni  ed eventi culturali, tra cui il più rinomato è sicuramente la Barcolata di Sestri Levante.

Barcolata di Sestri Levante – che cos’è?

Secondo la storia, questa tradizione nacque negli anni Sessanta, quando il Cavalier Magnelli propose la prima Barcolata di Sestri LevanteNegli anni l’ultima domenica di luglio è rimasta sempre riservata al classico appuntamento estivo sulla Riviera ligure, uno spettacolo senza tempo, ricco di luci e colori, romantico e per sempre legato agli antichi usi di pescatori e vecchi tempi nella città dei due mari.

Anche quest’anno, l’ultima domenica di luglio (ossia il 30/07/2017) la splendida Baia del Silenzio diventerà il palcoscenico dove sfileranno imbarcazioni allegoriche: sarà un carnevale sul mare in notturna, un vero paradiso sull’acqua. L’evento è organizzato dal Comune di Sestri Levante in collaborazione con la Lega Navale ed è preceduto da degustazioni (paella e sangria).

Gli abitanti del luogo e i turisti sfilano in barche da pesca con luci multicolori e costumi di Mardi Gras, mentre migliaia di persone godranno dalla spiaggia questo spettacolo più unico che raro in mezzo ai paesaggi naturali mozzafiato. Queste curiose sfilate di imbarcazioni, alcune grandi e impegnative altre più piccole e semplici saranno tutte capaci di strappare un sorriso agli spettatori.

Per le imbarcazioni sono previsti dei premi secondo diverse categorie, in tutto saranno quindici quelle premiate prima dell’atteso spettacolo di fuochi d’artificio sull’acqua che chiude la sera del Cav. Giovanni Magnelli.

Personalmente? Non vedo l’ora! Suggerimenti? Andateci e divertitevi!

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By |2018-07-05T14:05:48+00:00luglio 20th, 2017|Categories: Le tentazioni d'Italia|0 Comments

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